61 licks af Martin Pilsmark

Af: Casper Harboe, Martin Pilsmark
0,00 kr
Lagerstatus ukendt
ISBN
9788799645640
Nu kommer bogen om Restaurant no.61.
Bogen om maden, vinen, livet i restauranten, og historien om manden bag no.61, Martin Pilsmark, og hans drøm om et fransk inspireret Brasserie. Bogen indeholder opskrifter på 61 af de bedste retter gennem de sidste 4 år, og de fantastiske billeder er taget af den kendte fotograf Claes Bech-Poulsen. Det er den perfekte gave til kvinden og manden der har (næsten) alt.

Restaurant no. 61. Blev kåret som årets bedste Bistro/Brasserie i 2014 af Den Danske Spiseguide.
Specifikationer
Forfatter Casper Harboe, Martin Pilsmark
Forlag Restaurant No. 61
Thema koder Generel madlavning og opskrifter
Varegruppe Kogebøger
Ekspedition Egen
Udgivelsesdato 14. nov. 2014
Sideantal 192
Bredde 220
Højde 295
Dybde 20
Vægt 0
Første udgave 2014
Oplagsdato 14. nov. 2014
Oplag 1
Udgave 1
ISBN-13 9788799645640
ISBN-10 8799645645
EAN 9788799645640
Sprog Dansk
Orignalsprog Dansk
Illustreret i farver/sh Nej
Photographer Claes Bech-Poulsen
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.