Barnemad

Politikens bog om barnemad er en kogebog for familier med børn op til 6 år. De aldersopdelte kapitler tager udgangspunkt i det lille barns fysiske udvikling og skiftende ernæringsmæssige behov og giver forslag til lækker og inspirerende mad. Til alle opskrifter er der tips om, hvordan en del af portionen let kan gøres voksenvenlig, så hele familien kan spise den samme ret.

Fra bogens indhold:

- Barnets udvikling og ernæringsmæssige behov
- Opskrifter til barnets og familiens mad
- Madpakker
-Særlige hensyn: vegetar, allergi og det småtspisende barn
- Problem-mad: Hvad barnet bør undgå den første tid
- Løsnings-mad: Mad, der kan give barnet ro og sundhed
- Ideer til jul og fødselsdag
- Køkkenhygiejne og sikkerhed
Ny udgave af Familiemad fra mos til middagsmad
isbn. 87-567-6754-4