Frøken Jensens kogebog
100,00 kr
500
ISBN
9788700499461
Frøken Jensens kogebog udkom første gang i 1901. Den nåede at udkomme i hele 27 oplag, mens hun stadig levede, og nu udgives kogebogen i jubilæumsudgave som et uændret genoptryk af originalen. Et stykke charmerende køkkenhistorie, hvor de gamle udtryk og måleenheder er bibeholdt. Her er alle da gamle danske opskrifter - underholdende at læse og fristende at afprøve.
| Undertitel | Jubilæumsudgave 1901-2001 |
|---|---|
| Forfatter | Kristine Marie Jensen |
| Forlag | Gyldendal |
| Indbinding | Indbundet |
| Thema koder | Årstider, Generel madlavning og opskrifter, Højtider og fejringer, Kogebøger af kendte personer, Kogebøger: Specielle retter og menuer, Mad og drikke osv., Nationale og regionale køkkener |
| Varegruppe | Kogebøger |
| Ekspedition | DBK |
| Udgivelsesdato | 1. maj 2001 |
| Sideantal | 344 |
| Bredde | 184 |
| Højde | 251 |
| Dybde | 40 |
| Vægt | 935 |
| Første udgave | 0 |
| Oplagsdato | 13. jun. 2001 |
| Oplag | 3 |
| Udgave | 1 |
| ISBN-13 | 9788700499461 |
| ISBN-10 | 8700499461 |
| EAN | 9788700499461 |
| Sprog | dan |
| Orignalsprog | dan |
| Omslagsgrafiker | Axel Surland |
| Illustreret i farver/sh | Nej |
Bøger i samme varegruppe:
