Juicekick!

Juice er blevet enormt populært i hele verden og med god grund. Det er nemlig en fantastisk måde at udnytte frugt og grøntsagers gode egenskaber på -  uden at give køb på hverken vitaminer eller smag. Og så er det nemt. Skræl eller del frugter, grøntsager og bær og put dem i juice-maskinen – 1-2-3 så har du en lækker, hjemmelavet juice, fyldt med energi. 

Den svenske blogger, model og madskribent Marita Karlsson har i Juicekick! samlet de allerbedste opskrifter på juicer, smoothies og snacks fra stjernernes Californien. Alle bogens 40 opskrifter er nemme at lave og indeholder en lang række af naturens allerbedste og mest næringsrige råvarer. Grønkål, avokado, ingefær, nødder og bær er bare nogle af de ingredienser, som sammensættes i farverige og velsmagende drikke og små-retter. Marita Karlsson giver desuden i bogen sit bud på, hvorfor det er så sundt at bruge naturens rene varer og fortæller hvordan, hun holder sig smuk og slank.