Ny Nordisk Hverdagsmad
198,75 kr
Forventes at udkomme i uge 44
ISBN
9788792894311
Ny Nordisk Hverdagsmad – Året rundt indeholder 125 opskrifter med sæsonnære nordiske råvarer fordelt på forår, sommer, efterår og vinter. For hver årstid er der opskrifter på vegetariske retter, kød, fisk og desserter, og bagest i bogen findes et helt opslagsværk over de vigtigste nordiske råvarer og deres sundhedspotentiale.
Når man spiser efter årstiden, får man ikke bare mere frisk og velsmagende mad, men også mad med flere sunde indholdsstoffer. Man vil også opleve, at det ikke er nødvendigt med de samme mængder af fedtstof, fordi friskere råvarer giver en større naturlig smagsfylde i maden.
Ny Nordisk Hverdagsmad er en af de seneste års allerstørste kogebogssucceser. Rigt illustreret med skønne fotos af Anders Schønnemann.
Undertitel | Året rundt |
---|---|
Forfatter | Claus Meyer, Arne Astrup m.fl. |
Forlag | Strandberg Publishing |
Indbinding | Indbundet |
Thema koder | Nationale og regionale køkkener, Nordeuropa, Skandinavien |
Varegruppe | Kogebøger |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 15. nov. 2013 |
Sideantal | 320 |
Bredde | 198 |
Højde | 239 |
Dybde | 30 |
Vægt | 1034 |
Første udgave | 2017 |
Oplagsdato | 2. nov. 2017 |
Oplag | 2 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788792894311 |
ISBN-10 | 8792894313 |
EAN | 9788792894311 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | dan |
Illustreret i farver/sh | Nej |