Politikens bog om dessert

Af: Mette Blomsterberg
200,00 kr
Ikke på lager lige nu. Leveringstid 1-2 uger.
ISBN
9788756772723

Forsød livet med en dessert. Politikens bog om dessert rummer alle typer af desserter, lige fra tærter og isdesserter til fromager og pandekager. Her er gamle travere og nye kreationer tilberedt af konditor Mette Blomsterberg. Hun er uddannet konditor og velkendt for sine lækre kager, sit sprudlende humør og fra MorgenTV.

Mette J. Blomsterberg har siden fra 1995 til og med 2011 arbejdet som restauratør og konditor i café Glyptoteket. Hun og hendes mand, har nu åbnet en kage/dessert butik i Grønnegade 43, 1107 København K.

Hun er landskendt for sin medvirken i DR1-programmet Det søde liv, og hun har desuden vundet den fornemste æresbevisning man kan få som konditor: St. Honoré ordenen. Ud over at være konditor, forfatter, TV-vært, er Mette også foredragsholder & underviser i dessertkunsten i form af kurser, samt demos.

Specifikationer
Forfatter Mette Blomsterberg
Forlag Politikens Forlag
Indbinding Indbundet
Thema koder Kogebøger: Specielle retter og menuer
Varegruppe Kogebøger
Ekspedition DBK
Udgivelsesdato 20. sep. 2005
Sideantal 176
Bredde 197
Højde 257
Dybde 19
Vægt 710
Første udgave 2001
Oplagsdato 12. feb. 2014
Oplag 7
Udgave 1
ISBN-13 9788756772723
ISBN-10 8756772726
EAN 9788756772723
Sprog dan
Orignalsprog dan
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.