Samsø

Af: Ruth Lange og Torben Ulrik Nissen
298,75 kr
500
ISBN
9788793314016
En sansemættet og smuk bog med lækre billeder fra et af de foretrukne feriemål i Danmark. Samsø kaldes ikke uden grund Danmarks spisekammer. Her er alt, hvad mave og mund begærer. Det milde klima sikrer de lækreste råvarer i store mængder, og bogens forfatter og fotograf kommer rundt i alle de vigtigste hjørner og smager, snuser, sanser og spiser øens skønne produkter.

Her er lækre billeder og opskrifter fra de førende restauranter og hoteller. Her er underhåndstip fra en stedkendt samsing om hvor og hvornår du kan smage hver årstids lækkerier som de fremstilles af de lokale råvareproducenter, bryggerier og specialforhandlere, der alle lever og ånder for at producere de bedste varer inden for netop deres kompetenceområde.

Forfatteren kender sin ø og dens beboere, dens stemning, dens tone og dens livssyn. Gennem hendes nærgående og indlevende portrætter kommer du tæt på mange af øens dejlige beboere, følger deres arbejde og får indblik i deres glæde over at bo, hvor de bor.

Der er nemlig mere end én god grund til, at de har bosat sig ved denne smukke vandkant.
Specifikationer
Undertitel Mad og mennesker
Forfatter Ruth Lange og Torben Ulrik Nissen
Forlag muusmann'forlag
Indbinding Hardback
Thema koder Generel madlavning og opskrifter, Rejsebøger og rejseguides: Madproducerende og drikkeproducerende regioner
Varegruppe Mad, vin, div.
Ekspedition DBK
Udgivelsesdato 6. nov. 2015
Sideantal 273
Bredde 224
Højde 288
Dybde 24
Vægt 1317
Første udgave 2015
Oplagsdato 6. maj 2016
Oplag 2
Udgave 1
ISBN-13 9788793314016
ISBN-10 8793314019
EAN 9788793314016
Sprog dan
Orignalsprog dan
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.