Vestjyske Livretter

Af: Rikke Haukrogh
248,75 kr
500
ISBN
9788799654406

Vestjyske Livretter – en samtalekogebog med otte meget forskellige fortællinger. Om mad og minder. Om levet liv og livretter. Om tradition og eksperiment. Bogen giver dig en smagsprøve på de mange madoplevelser, der ligger gemt rundt om i Vestjylland. 

Bidragsyder: Anne-Grete Bjarup Riis på Vestergaards Hotel

Anders Agger på Mylius-Erichsen

Tørfisk på Mallemukken

Charlotte Sahl-Madsen på Sevel Kro

Janne Thomsen på Hvide Sande Røgeri

Georg Sørensen på Skarrildhus

Henning Dyremose på Støberiet

Søren Gade på Nørre Vosborg

Specifikationer
Undertitel En samtale kogebog
Forfatter Rikke Haukrogh
Forlag Madlandet i vest
Indbinding Indbundet
Thema koder Generel madlavning og opskrifter, Serviceerhverv
Varegruppe Kogebøger
Ekspedition DBK
Udgivelsesdato 25. sep. 2014
Sideantal 128
Bredde 216
Højde 291
Dybde 18
Vægt 861
Første udgave 2014
Oplagsdato 25. sep. 2014
Oplag 1
Udgave 1
ISBN-13 9788799654406
ISBN-10 8799654407
EAN 9788799654406
Sprog dan
Orignalsprog dan
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.