Vinpusheren
298,75 kr
555
ISBN
9788711399002
67 vine og 68 opskrifter man bliver høj af.
Vin skal ikke kun smages. Vin skal opleves, og i denne bog tager vinpusheren, Michael Poulsen, os med til sine foretrukne vindistrikter. Lige fra det hyggelige FRANKEN i Tyskland til de dybe kældre i CHAMPAGNE, det vindblæste PIEMONTE og til New Yorks smeltedigel af køkkener og kulturer.
I denne bog har Michael Poulsen udvalgt sine favoritvine og skabt retter som matcher vinen perfekt.
| Undertitel | Kogebog, vinoplevelser og rejsetips |
|---|---|
| Forfatter | Michael Poulsen |
| Forlag | Lindhardt og Ringhof |
| Indbinding | Indbundet |
| Thema koder | Generel madlavning og opskrifter, Levnedsmiddelteknologi |
| Varegruppe | Kogebøger |
| Ekspedition | DBK |
| Udgivelsesdato | 7. okt. 2013 |
| Sideantal | 272 |
| Bredde | 256 |
| Højde | 256 |
| Dybde | 25 |
| Vægt | 1330 |
| Første udgave | 0 |
| Oplagsdato | 7. okt. 2013 |
| Oplag | 1 |
| Udgave | 1 |
| Serie | Vinpusheren |
| ISBN-13 | 9788711399002 |
| ISBN-10 | 8711399007 |
| EAN | 9788711399002 |
| Sprog | dan |
| Orignalsprog | dan |
| Illustreret i farver/sh | Nej |
Bøger i samme varegruppe:
