The Connoisseur's Cocktail Companion

Af: Jesper Erik Skov, Njord Gin & Friends
128,75 kr
På lager
ISBN
9788797023006
Ekstraordinære ginner kræver ekstraordinært brug: I denne cocktailbog findes 23 ginbaserede cocktailopskrifter, som alle tager udgangspunkt i de komplekse håndlavede ginner fra det danske destilleri Njord i Aarhus. 

Opskrifterne er udviklet, så man som læser og cocktail-nyder bliver sendt på en spændende rejse i forskellige smagsuniverser. De forskellige cocktails kan nydes selvstændigt, og de kan bringes i spil til forretter, hovedretter og desserter. Der findes således opskrifter på friske cocktails, der matcher lette forretter, tungere klassiske cocktails, der kan spille op mod tungere hovedretter og sødere cocktails velegnet til at ledsage desserter. 

Bogen er skrevet af den anerkendte cocktailbartender Jesper Erik Skov, Njord og andre bartendere med tilknytning til destilleriet. 
Specifikationer
Forfatter Jesper Erik Skov, Njord Gin & Friends
Forlag Njord Gin A/S
Indbinding Indbundet
Thema koder Mad og drikke: spiritus og cocktails
Varegruppe Vin, Spiritus & Øl
Ekspedition DBK
Udgivelsesdato 31. jan. 2018
Sideantal 46
Bredde 175
Højde 265
Dybde 10
Vægt 332
Første udgave 2017
Oplagsdato 31. jan. 2018
Oplag 1
Udgave 1
ISBN-13 9788797023006
ISBN-10 8797023000
EAN 9788797023006
Sprog eng
Orignalsprog eng
Illustreret i farver/sh Nej
Copyright © 2013-present Magento, Inc. All rights reserved.