Vild med kaffe
268,75 kr
På lager
ISBN
9788778578129
FIND VELSMAGENDE BØNNER • BRUG BARISTA TEKNIK • 100 KAFFEOPSKRIFTER FRA HELE VERDEN
Er du vild med kaffe? Server ekcellent kaffe i dit hjem ud fra bogens forklaringer, der skridt-for-skridt
viser, hvordan du tilbereder bønnerne, håndterer de mange bryggeteknikker og laver smuk latte art som en barista.
•
Mere end 100 autentiske opskrifter fra rundt omkring i verden vil glæde din gane inklusiv hvid kaffe, frappé mokka, affogato og café au lait.
•
En guide til verdens bedste kaffebønner, der sorterer Arabica fra Robusta og Typica fra Bourbon og giver dig et stort overblik over verdens kaffeproduktion. VILD MED KAFFE giver dig alt, hvad du har brug for til en perfekt kop kaffe.
Er du vild med kaffe? Server ekcellent kaffe i dit hjem ud fra bogens forklaringer, der skridt-for-skridt
viser, hvordan du tilbereder bønnerne, håndterer de mange bryggeteknikker og laver smuk latte art som en barista.
•
Mere end 100 autentiske opskrifter fra rundt omkring i verden vil glæde din gane inklusiv hvid kaffe, frappé mokka, affogato og café au lait.
•
En guide til verdens bedste kaffebønner, der sorterer Arabica fra Robusta og Typica fra Bourbon og giver dig et stort overblik over verdens kaffeproduktion. VILD MED KAFFE giver dig alt, hvad du har brug for til en perfekt kop kaffe.
Forfatter | Anette Molvaer |
---|---|
Forlag | Atelier |
Indbinding | Indbundet |
Thema koder | Levnedsmiddelteknologi, Mad og drikke: drikke |
Varegruppe | Mad, vin, div. |
Ekspedition | DBK |
Udgivelsesdato | 13. okt. 2014 |
Sideantal | 224 |
Bredde | 202 |
Højde | 240 |
Dybde | 22 |
Vægt | 872 |
Første udgave | 0 |
Oplagsdato | 13. okt. 2014 |
Oplag | 1 |
Udgave | 1 |
ISBN-13 | 9788778578129 |
ISBN-10 | 8778578124 |
EAN | 9788778578129 |
Sprog | dan |
Orignalsprog | eng |
Oversætter | Henrik Reinvaldt |
Illustreret i farver/sh | Nej |